À propos
Un bistrot de cœur au centre de Ruoms. Cuisine sincère, accueil simple, terrasse ombragée.
Une cuisine qui parle vrai.
Au Bistronome, on pense la cuisine comme on reçoit à la maison : des produits frais, des cuissons précises, et le plaisir simple de bien manger. Viandes VBF et charcuteries ardéchoises, frites maison, poissons du jour, cocktails préparés au shaker et glaces artisanales d'un glacier du coin.
La terrasse ouvre dès les beaux jours, ombragée par les platanes, à deux pas des remparts du village. À l’intérieur, on a gardé les pierres blondes et le bois brut, pour que ça respire l’Ardèche jusque dans l’assiette.
Service du lundi au samedi, midi et soir. Dimanche, on lève le pied. Un coup de fil et on vous garde une table.
Une table pour ce soir ?
Un coup de fil suffit. On garde la terrasse au chaud, et une boule de sorbet citron, au cas où !
Quelques instantanés
